Joie de Bière
Stella Artois
Stella Artois pantiin alun perin joululahjaksi Leuvenin asukkaille Belgiassa. Olut tarjoillaan aina jalallisesta maljasta, tarkan yhdeksänvaiheisen kaatamisrituaalin mukaisesti.
Vuoteen 1366 mennessä panimoperinteen juuret olivat vakiintuneet Leuvenin kaupunkiin, Belgiaan missä myös alkuperäinen Den Hoorn -panimo perustettiin. Den Hoorn loi perustan oluen laadukkaalle maulle ja standardille, josta Stella Artois tunnetaan. Den Hoorn -panimon symboli on edelleen Stella Artoisin pakkauksissa.
Sebastian Artois hyväksyttiin Leuvenin panimokiltaan panimomestariksi vuonna 1708, ja vain yhdeksän vuotta myöhemmin hän osti Den Hoornin panimon. Hänen sukunimensä elää panimossa ja jokaisessa Stella Artois -pullossa ympäri maailman.
Rakastettu Artois -panimo loi aikoinaan erikoiserän olutta joululahjaksi Leuvenin asukkaille. Tässä erikoiserässä mainittiin ensimmäistä kertaa virallisesti nimi "Stella", joka tarkoittaa tähteä latinaksi. Tänä päivänä jokaista Stella pulloa koristaa edelleen tähti tämän ensimmäisen erän kunniaksi.
Joten seuraavalla kerralla, kun saat käteesi pullon Stella Artois - olutta, huomioi sen rikas historia yhdistettynä oluen rikkaaseen makuun.