LUONNOLLISESTI ERILAINEN
Hoegaarden
Hoegaarden vehnäoluen ainutkertainen ja harmooninen maku kätkee sisäänsä korianteria sekä appelsiininkuorta aurinkoisen Curaçaon appelsiineista.
Emme ehkä koskaan saa tietää varmasti miten Hoegaarden sai alkunsa - Ehkä munkeilla oli liian paljon aikaa? Tai he olivat saaneet tarpeekseen ehtoollisviinistä? Vai oliko kyseessä kenties jumalallinen inspiraatio? Ainoastaan tiedämme, että vuosi Hoegaardenin reseptin kehittämiselle oli 1445 ja paikkana oli belgialainen munkkiluostari.
